Speciale ricetta messicana: Piadina con pulled pork

Preparazione:

1. 1

   Apri il Pulled Pork e i peperoni.

   
2. 2

   Taglia i peperoni a listarelle e immergi la carne in acqua bollente per 20 min.

   
3. 3

   Nel mentre, salta in padella i peperoni con un pizzico di sale e riscalda le piadine.

   
4. 4

   Passati i 20 min., scola il pulled pork, aprilo e inizia a sfilacciare la carne.

   
5. 5

   Metti la carne nelle piadine, aggiungi i peperoni e chiudile.

   
6. 6

   Tagliale poi a metà e impiattale come preferisci. Buon appetito!