L’ideale per un antipasto estivo in compagnia. Stupisci i tuoi amici con questi mini spiedini adatti ad ogni occasione!
Persone 4
Tempo 25 Min.
Livello di difficoltà
Recensioni
Preparazione Ricetta: Mini Spiedini Estate
1
Lascia scongelare la Polpa Gran Lusso e l’Halibut affumicato a fette, in contenitori separati e coperti da pellicola, in frigorifero per 3 ore. Una volta scongelati, asciugali bene nella carta assorbente.
2
Taglia la zucchina a fette di circa 1 cm di spessore e il peperone in falde, completamente pulite da semi e costole bianche: griglia fette e falde su una piastra rovente per ca. 5-6 minuti per lato, sistemale un piatto a mano a mano che sono pronte e condiscili con olio EVO, sale e foglioline di timo.
3
Taglia le fette di halibut a metà in senso orizzontale, quindi arrotola ogni metà in modo da formare una rosellina; ricava dalla zucchina e dal peperone 16 pezzettoni per tipo.
4
Assembla ora gli spiedini: su uno stuzzicadenti infilza un pezzo di polpa gran lusso, uno di peperone, uno di zucchina e la rosellina di halibut. Sulla punta completa con un quarto di fettina di limone.
5
Sistema in bicchierini/coppette monoporzione o su vassoio.
AGB der Shop-Webseiten der eismannTiefkühl-Heimservice GmbH
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Hinweis zur Online-Streitbeilegung
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Alternative Streitbeilegung in Verbraucherangelegenheiten
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